А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я |
БЛАНШИРОВАНИЕ(от франц . blanchir - белить обдавать кипятком), 1) обработка плодов и овощей горячей водой, паром для предохранения от потемнения и облегчения варки варенья. Бланширование применяют также при приготовлении изюма, увяливании винограда в производстве вин...2) В кожевенном производстве удаление с нижней стороны кож остатков подкожной клетчатки. бланширование Реклама: Майджейн - женский портал, каталог одежды, конкурсы детям, рецепты грузинской, магия мозга, versace очки Сотовая связь: каталог сотовой связи, продажа телефонов, Nokia 6111 Pink Edition мобильный телефон, Motorola Liquid Gold RAZR V3i Dolce & Gabbana интернет-магазин, прошивка Ericsson T10S, описание Motorola MPx Багаж чемоданы, самсонайт, cruisair, бумажники petek |
©2006-2008 Slova.Info. E-mail: info@slova.info При использовании материалов сайта ставьте следующую ссылку: Слова.инфо: БЛАНШИРОВАНИЕ |